Gatsby Dinner Show

Show & Esperienza
Immergiti in un mondo di eleganza, stravaganza ed emozione – il Gatsby Dinner Show ti trasporta nel fascino glamour dei Ruggenti Anni Venti. Sei numeri spettacolari con acrobazie, danza, canto dal vivo ed effetti speciali si alternano a momenti culinari, musica con DJ e performance di contorno. Dopo il gran finale, il locale si trasforma in un esclusivo dinner club – si festeggia fino alle 2 di notte!

Cucina & Bevande
Scegli à la carte dal nostro menù raffinato – una fusione creativa tra cucina asiatica e mediterranea, preparata al momento e presentata con eleganza. Il nostro bar offre cocktail esclusivi, vini pregiati e sorprese per una serata con stile.

La Location – GRAND Vienna
A pochi passi dall’Opera di Stato, il GRAND Vienna è il luogo perfetto per una serata completa tra spettacolo, cena e club. Con livelli eleganti, tecnologia all’avanguardia e spazi versatili, è l’ambiente ideale per vivere momenti indimenticabili – centrale, raffinato, memorabile.

Categorie
VIP | Spesa minima: €150
Goditi lo show dai posti migliori con vista diretta sul palco e servizio VIP esclusivo – una serata elegante al massimo livello.
 

Superior | Spesa minima: €150
Posti privilegiati con ottima visione e tavolo privato – elegante, comodo, ideale per una serata speciale.
 

Categoria A | Spesa minima: €150
Posti ben situati con tavolo riservato – esperienza premium a un prezzo vantaggioso.
 

Categoria B | Spesa minima: €100
Vista parzialmente limitata. Tavoli privati garantiti per gruppi da 4 persone in su.
 

Categoria C | Spesa minima: €50
Vista molto limitata o assente – vivi appieno l’atmosfera, la cena e gli spettacoli collaterali.

Programma e cast

ANTIPASTI

Gambas Pil Pil del Grand Vienna | Scelta dello Chef:
Gamberi Black Tiger | Olio d’oliva | Aglio | Peperoncino | Sale marino | Limone

Tartare di Manzo:
Filetto di Black Angus | Cipolla rossa | Uovo di quaglia | Sesamo | Pepe misto

Carpaccio di Polpo | Scelta dello Chef:
Polpo | Olio d’oliva | Limone | Sale marino | Erbe fresche | Lime | Pepe misto

Calamaretti Fritti:
Calamaretti | Olio d’oliva | Limone | Sale marino | Aioli | Erbe fresche | Lime

Edamame:
Edamame | Fleur de Sel | Sesamo | Limone

Tartare di Tonno | Scelta dello Chef:
Filetto di tonno | Avocado | Sesamo | Salsa al mango | Erbe fresche | Lime

Ceviche di Salmone:
Filetto di salmone | Salsa Ponzu | Coriandolo | Erbe fresche | Lime

Burrata:
Mozzarella di bufala | Pomodorini | Basilico | Erbe fresche | Balsamico

PIATTI PRINCIPALI

Polpo alla Griglia | Scelta dello Chef:
Polpo | Olio d’oliva | Aglio | Patate novelle | Sale marino | Limone

Tagliatelle al Tartufo | Scelta dello Chef:
Tagliatelle fresche | Tartufo | Pomodorini | Parmigiano | Sale marino | Pepe nero

Bistecca di Wagyu Striploin:
Wagyu Striploin 200g | Pepe misto | Sale Maldon | Patate novelle | Pomodorini

Melanzana al Miso:
Melanzana | Pasta di miso | Salsa di soia | Sesamo

Salmone alla Griglia:
Filetto di salmone | Olio d’oliva | Sale marino | Limone | Erbe fresche

Involtini di Wagyu con Asparagi Verdi:
Wagyu Striploin | Asparagi verdi | Olio di sesamo | Salsa Teriyaki

DA CONDIVIDERE

Ostriche 3 | 6 | 9 | 12:
Fine de Claire | Salsa Mignonette | Limone

Bistecca Porterhouse Frollata a Secco (min. 800g):
Controfiletto e filetto | Fiocchi di sale marino | Pomodorini | Salsa ai funghi

Mix Fritto di Popcorn con Calamari, Gamberi e Verdure:
Calamari | Gamberi | Verdure fresche | Sale marino | Maionese al tartufo e Aioli

Caviale Beluga 25g | 50g | 100g:
Blini | Crème fraîche | Cipolla rossa | Erba cipollina | Scorza di limone

Bistecca Tomahawk (min. 1300g) | Scelta dello Chef:
Tomahawk rib-eye | Fiocchi di sale marino | Pomodorini | Pimientos | Pannocchia grigliata | Patatas Bravas | Salsa al pepe

CONTORNI

Pimientos de Padrón:
Peperoncini Padrón | Olio d’oliva | Fleur de Sel | Mandorle a lamelle

Patatas Bravas:
Patate novelle | Olio d’oliva | Sale marino | Salsa Brava

Patatine al Tartufo:
Patatine fritte | Olio al tartufo | Parmigiano | Aioli e maionese Kewpie

Insalata Fresca con Salsa al Sesamo:
Spinaci baby | Cetriolo | Avocado | Rucola | Peperone | Condimento al sesamo

Pannocchia Grigliata:
Burro alle erbe | Sale marino | Lime | Paprika | Mix di spezie

DOLCI

Tiramisù al Matcha:
Mascarpone | Savoiardi | Matcha | Frutti di bosco freschi | Salsa ai lamponi

Riso Nero Appiccicoso con Mango | Scelta dello Chef:
Riso nero appiccicoso | Latte di cocco | Mango | Sesamo

Tortino al Cioccolato:
Cioccolato fondente | Salsa ai frutti di bosco | Gelato alla vaniglia | Zucchero a velo

Piatto di Frutta:
Mango | Frutti di bosco | Anguria | Fragole | Ananas | Uva

SUSHI & ROLLS

Piatto di Sashimi (5 pezzi ciascuno):
Salmone – Sake | Tonno – Maguro | Ricciola – Hamachi

Piatto di Nigiri (4 pezzi ciascuno):
Salmone – Sake | Tonno – Maguro | Anguilla – Unagi | Gambero – Ebi

Maki Rolls (6 pezzi ciascuno):

Dragon Roll:
Gambero in tempura | Unagi | Avocado | Tobiko | Maionese piccante

Soft Shell Crab Roll:
Granchio in tempura | Cetriolo | Avocado | Tobiko | Salsa Unagi

California Roll:
Salmone piccante | Avocado | Cetriolo | Sesamo

Philadelphia Roll:
Salmone | Cetriolo | Formaggio cremoso | Erba cipollina

Piatto Deluxe di Sushi & Maki del Grand Vienna (da 2 persone) | Scelta dello Chef:
Edamame | Sashimi | Nigiri | Vari maki roll | Selezione di salse