Фестиваль Sababu организован ассоциацией Music Bridge (Мамаду Диабате и Бернхард Шнайдер) в сотрудничестве с Porgy & Bess.

Этническая музыка и музыка народов мира относятся к тем аспектам иммиграции и «чужеродности», которые преимущественно воспринимаются положительно. Музыка, несомненно, является частью нашей жизни, которая объединяет нас на многих уровнях.

Среди жителей Вены с так называемыми миграционными корнями немало выдающихся профессиональных музыкантов. Однако в общественной жизни они мало заметны и значительно недопредставлены. В результате их искусство остаётся неизвестным широкой аудитории, а сами музыканты лишены возможности в полной мере продемонстрировать свой талант и даже зарабатывать им на жизнь. Тем не менее эти артисты вносят значительный вклад в развитие музыкальной сцены, которая, помимо прочего, отличается разнообразием и взаимным уважением. Ансамбли объединяются в своих субкультурных нишах, состоя, например, из африканцев, южноамериканцев и австрийцев. В таких составах они создают особую современную музыку, отражающую культурное многообразие её создателей. Таким образом, эта сцена представляет собой модель плодотворного межкультурного и интеграционного сосуществования коренного населения и групп населения с миграционным прошлым.

Впервые фестиваль Sababu с успехом прошёл в апреле 2024 года в Porgy & Bess. Четвёртый фестиваль состоится с 15 по 17 апреля 2027 года, вновь в главном джаз-клубе Австрии — Porgy & Bess, Riemergasse 11, 1010 Вена.