Bubble Brunch — это не обычный бранч. Это тщательно продуманное дневное событие, в котором великолепная кухня, живые выступления и особая атмосфера объединяются, создавая одно незабываемое впечатление — самый прекрасный день недели, именно такой, каким он и должен быть.

Живые вокальные выступления открывают день теплом и очарованием, а атмосфера становится всё ярче с каждой новой песней. На протяжении всего дня на сцене сменяют друг друга разнообразные шоу-номера, создавая неожиданные и впечатляющие моменты и превращая Mirage Garden в яркую живую сцену. В перерывах наш DJ поддерживает настроение и энергию, превращая день в настоящую day party. Отличное настроение с самого первого момента.

Пока вы наслаждаетесь происходящим вокруг, Flying Menu радует ваш вкус. Тщательно подобранные блюда подаются прямо к вашему столику в четыре изысканных этапа — от утончённых закусок и великолепных основных блюд до сладкого финала. Всё это сопровождается игристым вином, коктейлями и специально подобранными напитками, создающими идеальное настроение.

Всё это проходит в новом Mirage Garden — одной из самых красивых площадок под открытым небом в Вене, расположенной среди уникальных природных пейзажей Венского Пратера. Когда солнце начинает садиться, а свет становится теплее, Garden по-настоящему оживает. Только вы, ваши любимые люди, великолепная еда, музыка и ощущение, что вы находитесь именно там, где должны быть.

Каждое воскресенье

Меню

Четыре раунда, полные сюрпризов, — блюда подаются прямо к вашему столику одно за другим. Изысканный стрит-фуд встречается с лучшими блюдами для бранча: лучшее из двух миров с фирменным акцентом Mirage. Каждый этап — это отдельное гастрономическое впечатление: свежие продукты, высокое качество и блюда, которыми приятно наслаждаться вместе.

РАУНД 1 · Пикантные закуски

ЭДАМАМЕ — Подаются тёплыми · крупная морская соль

ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ С ВЕТЧИНОЙ / ХЛЕБ С ШНИТТ-ЛУКОМ (VEG) — Веганское масло · хрен · кресс-салат · шпажка Капрезе

СВЕЖИЙ ХРУСТЯЩИЙ ХЛЕБ — Яичница-глазунья · фета · молодой шпинат

РАУНД 2 · Основные блюда

ТАКО С РВАНОЙ КУРИЦЕЙ / ТАКО С ОВОЩАМИ НА ГРИЛЕ (VEG) — Гуакамоле · Pico de Gallo

CORN RIBS & PIMIENTOS DE PADRÓN — Соль Maldon

РАУНД 3 · Изысканные закуски

MAC & CHEESE С ТРЮФЕЛЕМ — Хрустящий жареный лук

РОСТБИФ & КАРТОФЕЛЬ ФРИ / ЦУККИНИ & КАРТОФЕЛЬ ФРИ (VEG)

РАУНД 4 · Сладкий финал

ШОКОЛАДНЫЙ МУСС — Малиновый соус · крошка печенья

ЙОГУРТ С ГРАНОЛОЙ — Фруктовая шпажка в шоколаде · свежие ягоды