Dinner and Show al The Grand Pearl Vienna

Dinner & Show

The Grand Pearl è il nuovo palco di Vienna per un’esperienza indimenticabile di cena e spettacolo. Ogni sera inizia con una cena-spettacolo immersiva, concepita come un viaggio tra eleganza ed emozione. I nostri artisti raccontano le loro storie attraverso danza, musica, luci e personaggi, trasportandovi in un nuovo mondo.

Aftershow Party

Al termine dello spettacolo, la serata continua. The Grand Pearl si apre a un’atmosfera notturna con musica, energia e atmosfera. Gli ospiti restano, ballano, bevono e godono dell’after show come naturale prosecuzione dello spettacolo.

Il nostro spettacolo di punta “RING a BELL” si svolge su un elegante palcoscenico, toccato dal fascino senza tempo della Vecchia Hollywood.

Incluso:

Posti a tavola: Il prezzo del biglietto include un menù di tre portate a persona, l’ingresso al The Grand Pearl nella data prenotata e un posto riservato nella categoria selezionata per la dinner show “Ring a Bell”.

After Show Party: I prezzi dei biglietti e il consumo minimo variano a seconda della data dell’evento.

Programma e cast

Il Menù

La cucina del The Grand Pearl Vienna è moderna, fresca e di un'eleganza senza tempo. Influenze internazionali, sapori distintivi e una presentazione elegante percorrono come un sottile filo rosso la serata, conferendo a ogni momento dello spettacolo un sapore unico.

ANTIPASTI

Tartare di manzo
Capperi • Salsa Kimchi — 26,-

Tartare di tonno
Salsa Yuzu con base di ciliegie e noci — 27,-

Burrata
Pomodori freschi e secchi • Crema balsamica — 26,-

Ceviche di hamachi
Salsa Ponzu all'arancia — 27,-

Edamame
Sale marino / Peperoncino — 15,-

PIATTI PRINCIPALI

Merluzzo nero
Salsa al miso • Daikon marinato — 34,-

Polpo alla griglia
Purea di zucca • Burro affumicato — 35,-

Bistecca di costata
Salsa cremosa alla senape — 46,-

Costino di agnello
Salsa ai frutti di bosco e al cognac • Pomodorini al forno • Peperoni di Padrón — 45,-

Petto d'anatra
Salsa all'arancia e alle ostriche — 34,-

Fettuccine Pasta
Tartufo — 30,-

Pasta Aglio e Olio — 23,-

Melanzane al forno
Salsa di miso — 24,-

CONTORNI

Peperoni Padrón
Sale marino — 15,-

Insalata verde
Pomodorini • Salsa Ponzu al tartufo — 14,-

Patate al tartufo
Tartufo fresco grattugiato • Olio al tartufo — 16,-

Patate al forno
Parmigiano — 14,-

Tartufo del Périgord
9,- al grammo

DOLCI

Soufflé al cioccolato
Gelato alla vaniglia — 15,-

Cheesecake San Sebastian
Frutti di bosco scuri — 15,-

COCKTAIL

OFFERTE SPECIALI

Lick My Lychee
Vodka • Vaniglia • Lime • Lychee — 18,-

Le Marquis
Aberfeldy Single Malt 12 anni • Mora • Lime — 17,-

Cherry Kiss
Bombay Sapphire Gin alla ciliegia • Vino bianco • Zucchero — 17,-

Italiano
Amaretto • Kardamom • Pompelmo — 17,-

Solero
Grey Goose • Liquore alla vaniglia • Frutto della passione • Latticello — 16,-

Hustler
Coconut Martini Riserva Speciale • Vermouth • Soda — 14,50

Princess Peach
Bacardi 4 anni • Pesca • Peychaud's • Lime — 15,-

Pepe messicano
Tequila Cazadores • St. Germain • Pepe • Pompelmo — 16,-

CLASSICI

Basil Smash
Bombay Sapphire Gin • Lime • Basilico — 15,-

Negroni Spagliato
Martini Riserva Speciale • Vermouth • Prosecco — 16,-

Margarita / Margarita Piccante
Tequila Cazadores • Cointreau • Lime • Essenza di Peperoncino — 16,-

Espresso Martini
Grey Goose • Caffè • Vaniglia • Cannella • Kardamom — 16,-

Last Word
Bombay Sapphire Gin • La Gauloise Verte • Maraschino • Lime — 18,-

Pink Mojito
Bacardi 4y • Lampone • Lime • Soda — 15,-

SPRIZZ

Tropicana
Aperol • Ananas • Ginger Beer Thomas Henry • Cocco — 12,50

Cherry Keen
Amaretto • Cherry Blossom Thomas Henry • Soda — 13,50

Lazy Sunday
Martini Bianco • Miele • Tonica Thomas Henry • Rosmarino — 12,50

The Ex on the Beach
Cynar • Schweppes Melograno • Soda — 12,-

Aperol Migliore
Aperol • Schweppes Pesca Bianca • Prosecco — 14,-

???? LIQUORI

Whisky (4 cl)

Aberfeldy Single Malt — 14,-
Craigellachie 13 anni Single Malt — 15,-
Lagavulin 16 anni Single Malt Islay — 21,-
Lagavulin 8 anni Single Malt Islay — 16,-
Bulleit Kentucky Straight Bourbon — 13,-
Bulleit Straight Rye Whiskey — 13,-
Nikka From The Barrel (Giappone) — 14,-
Talisker 10 anni Single Malt Isle of Skye — 16,-
Johnnie Walker 12 anni Black Label — 13,-
Johnnie Walker Black Ruby Label — 17,-
Johnnie Walker Blue Label Blended — 38,-
Knob Creek Straight Rye Whiskey — 21,-
Aberlour A'Bunadh Speyside Single Malt — 21,-
Ardbeg Single Malt Islay 10 anni — 15,-
Singolo Malto Islay Laphroaig 10 anni — 14,-
Borbon dritto Kentucky Maker's Mark — 13,-
Scotch Scotch Blended Shoulder Monkey — 13,-
Singolo Malto Highland Oban 14 anni — 16,-
Singolo Malto Irlandese Redbreast 12 anni — 13,-
Singolo Alambicco Rittenhouse Straight Rye — 12,-
Singolo Alambicco Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon — 14,-
Shirry Oak Sherry Oak The Macallan 12 anni — 18,-

Gin (4 cl)

London Dry Bombay Sapphire — 12,50
London Dry Tanqueray — 13,50
Hendrick's — 13,50
Blue Gin Premium Dry — 13,50
Gin Sul — 12,50
The Botanist — 13,50
Monkey 47 Schwarzwald Dry — 13,50
Hammer & Son Old English — 14,50
Malfy Con Limone — 11,50
Malfy Rosa — 11,50
Hayman's Old Tom — 14,50
Monkey 47 Sloe — 12,-
Blue Gin Sloeberry — 12,-
Plymouth Sloe — 12,-
Brockmans Premium — 12,50
Gin Mare Mediterranean — 13,50
Malfy Con Arancia — 11,50

Vodka

42 Below (4cl) — 11,-
Grey Goose (4cl) — 14,-
Grey Goose (0,7L) — 230,-
Ketel One (4cl) — 13,50
Belvedere (4cl) — 14,-
Belvedere (0,7L) — 230,-
Belvedere (1,75 L) — 600,-
Beluga Export Nobile (0,7L) — 14,-

VINO E BIRRA

Prosecco e Spritz

Prosecco (0,1L) — 5,50
Spritz bianco — 9,-
Aperol Spritz — 10,50

Birra

Stella (0,3L) — 6,-
Bud Light (0,3L) — 6,-
Corona (0,33 L) — 6,-
Corona Cero (0,33L) — 6,-

Vino al Bicchiere (0,125L)

Bianco

Gelber Muskateller • Ewald Zweytick DAC — 11,50
Grüner Veltliner • Hirsch Kamptal DAC — 11,50
Riesling • Domäne Wachau — 10,50
Sauvignon Blanc • Ewald Zweytick DAC — 12,50

Rosso

Blaufränkisch 7301 • Kirnbauer — 9,-
Shiraz • Cristo — 10,50
Amarone Torre D'Orti 2022 • Cavalchina — 16,-

Rosa

L'angelo sussurrante del castello d'Esclans — 14,-

???? CHAMPAGNE

Ruinart Brut (0,1L) — 21,-
Ruinart Brut (0,75L) — 150,-
Ruinart Rosé (0,1L) — 26,-
Ruinart Rosé (0,75 L) — 180,-
Roederer Cristal (0,75L) — 470,-
Roederer Rosé Vintage (0,75L) — 210,-
Krug Grande Cuvée (0,75 L) — 470,-
Dom Pérignon Annata 2015 — 420,-

???? SELEZIONE BOTTIGLIE – BIANCA (0,75L)

Austria

Charddonnay
Alexander Egermann • Lago Neusiedler — 58,-
Velich • Darscho — 120,-

Gelber Moschettiere
Hagn • Hochlüssen — 54,-
Sabati • Krepskogel — 58,-
Tement • Sand & Schiefer — 68,-

Gemischter Satz
Zahel • Nussberg Bio — 68,-

Grüner Veltliner
Bründlmayer • Kamptal Terrassen Bio — 56,-
Hagn • Hundschupfen — 48,-
Knoll • Kreutles Federspiel — 68,-
F.X. Pichler • Loibner — 62,-

Riesling
Gobelsburg • Urgestein — 52,-
Gritsch • 1000 Eimerberg — 120,-
Jamek • Jochinger Berg — 58,-

Sauvignon Blanc
Polz • Hochgrassnitzberg — 115,-
Tement • Ried Zieregg — 105,-
Sabato • Leutschach — 62,-

Francia

Domaine du Colombier • Chablis — 89,-
Domaine du Pélican • Arbois Savagnin Ouillé — 120,-
Domaine Vincent Girardin • Chassagne-Montrachet “Morgeot” — 360,-

Italia

Livio Felluga • Sharis — 58,-
Jermann • Pinot Grigio IGT — 68,-
Pianeta • Cometa Sicilia Menfi DOC — 79,-

Nuova Zelanda

Cloudy Bay • Sauvignon Blanc — 95,-
Cloudy Bay • Sauvignon Blanc Te Koko — 190,-

???? SELEZIONE BOTTIGLIE – ROSSA (0,75L)

Austria

Blaufränkisch
Kirnbauer 7301 • Croce tedesca — 42,-
Kracher • Visione della Riunione — 78,-

Cuvée
Club Batonnage • Batonnage (0,75 / 1,5L) — 370,- / 890,-
Gesellmann • Bela Rex — 110,-
Kollwentz • Steinzeiler — 160,-
Pöckl • Ammiraglio — 120,-

Zweigelt
Kerschbaum Maria • Alte Reben — 48,-
Umathum • Ried Hallebühl — 130,-

Francia

Castello Lynch-Bages • Pauillac — 460,-
Castello Phélan Ségur • Saint-Estèphe — 190,-
Château Lafite Rothschild • Pauillac (0,75 / 1,5L) — 1.980,- / 4.200,-

Italia

Amarone Torre D'Orti — 155,-
Gaja • Camarcanda Bolgheri 2017 — 199,-
Luce • Della Vite IGT — 290,-

U.S.A.

Cantine Croniche • Paradiso Viola — 89,-
Mondavi & Rothschild • Opera Prima — 1.190,-

???? COGNAC/CALVADOS/GRAPPA

Barone Otard V.S.O.P (4cl) — 16,50
Frapin Fontpinot XO (4cl) — 23,-
Martell Cordon Bleu (4cl) — 26,-
Martell XO (4cl) — 17,-
Pâpidoux XO Calvados (4cl) — 16,50
Poli Po di Poli Pinot (2cl) — 10,50

???? MARCA NOBILE (2cl)

Brandstatt Haselnuss — 8,50
El Gobernador Pisco — 11,50
Gölles Alte Zwetschke — 9,-
Gölles Marille — 9,-
Reisetbauer Apfel Eichenfass — 12,-
Reisetbauer Karottenbrand — 12,-
Reisetbauer Rote Williams — 12,-

???? BIBITE

Vöslauer Spumante Naturale (0,33L) — 4,50
Vöslauer Spumante Naturale (0,75L) — 7,80

Thomas Henry Slim Tonic (0,2L) — 6,-
Thomas Henry (Pompelmo / Fiori di Ciliegio / Ginger Beer / Mango) — 6,-
Schweppes (Ginger Ale / Pesca Bianca / Melograno) — 6,-

Orangina (0,25L) — 6,-
Red Bull (0,25L) — 4,50
Richard Sun Iced Tea (Limone / Pesca) — 5,50
Coca Cola / Light / Zero (0,33L) — 5,-

Limonata (0,5L)

Arancia–Rosmarino
Fiori di Sambuco–Menta
Lampone–Basilico — 6,50

Tè e Caffè

English Breakfast / Earl Grey / Sencha / Tisana / Menta / Tè alla frutta — 6,50
Espresso — 3,50
Doppio Espresso / Cappuccino — 6,00
Caffettiera — 6,50